用途
烤焙需多段溫度或時間的產品,如:泡芙,亦可用於烤培各種吐司,法式麵包,餐包,廣式月餅,曲奇餅,丹麥,蛋黃派,重油蛋糕等產品。
特點
- a.液晶操作面板,帶USB接口,可設定自動開關機、自動蒸汽、自動排氣時間,風速可調;
- b.可記憶60組程序;
- c.每組程序可設定6段烤焙方式:加熱溫度、時間、蒸汽時間、排氣時間、不同的風速;
- d.每組程序可插入相應的圖片;
- e.外觀美觀豪華,非常適合現烤店;
- f.體積小,功能多,加熱快;
- g.前側雙層玻璃門,防燙,便於觀察烘焙過程;
- h.安裝比較簡單,機器放置在水平的地方就可以使用。
型 號 | JSM-705E(Y) |
烤盤尺寸 |
400×600mm |
烤盤數量 |
豎放5盤 |
外形尺寸 |
寬810×深1250×高690mm |
額定功率 |
9.5KW |
烘烤溫度 |
0-300℃ |
烘烤時間 |
0-99min |
重量 |
135kg |
內腔材質 |
不銹鋼板 |
外表正面材質 |
不銹鋼板 |
外表其它面材質 |
不銹鋼板 |